Rocas de chocolate caramel
- Torreblanca
- Dificultad: Fácil
- Para: 6 unidades
Receta de Maestro Torreblanca
Ingredientes
- 44 g Chocolate con leche al Caramelo para Postres de Valor
- 60 g almendra troceada
Preparación
Calienta el chocolate hasta fundición*. Mezcla las almendras con el chocolate, y con la ayuda de una cuchara, realiza montañas en una bandeja con un papel de horno. Asegúrate de que queden bien mezcladas con el chocolate.
Mételas en el frigorífico gasta que se enfríe el chocolate.
Sugerencia:
También puedes hacer rocas de chocolate con copos de maíz, cereales, muesli, espéculos... a tu gusto.
*Consejo para fundir el chocolate en el microondas: calienta el chocolate ya troceado a potencia media (500 w aprox.) a intervalos de 30 segundos. Saca el chocolate, remuévelo y vuelve a meterlo en el microondas.
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