El chocolate y el café son dos de los alimentos más consumidos en el mundo. Y según diferentes estudios, ambos producen placer para nuestro paladar, tienen un efecto estimulante para nuestro cerebro y poseen propiedades beneficiosas para nuestro cuerpo. En el artículo que os traemos hoy nos hemos propuesto unir estos dos placeres que pueden combinar muy bien si sabemos cómo hacerlo.
A continuación os dejamos 3 recetas que unen chocolate y café en tres texturas diferentes: tarta, mousse y flan. Ve poniendo la cafetera en marcha, saca el delantal y… ¡vamos allá!
Tarta de galletas con chocolate y café
Empezamos con una receta tradicional, la famosa tarta de galletas, a la que Lolita Pastelera le ha añadido el toque diferente del café. Una opción para triunfar en cualquier cumpleaños o celebración. Puedes ver la receta aquí.
Flan de café y chocolate
He aquí otro clásico: el flan. Si en tu casa se vuelven locos con los flanes de huevo de toda la vida, espera a que prueben esta versión de cocina-casera.com con café y chocolate. ¡Están para chuparse los dedos! Puedes ver la receta aquí.
Mousse de chocolate negro y café
¿Alguna vez has acompañado tu café de una onza de chocolate puro? Pues entonces te encantará esta receta de Directo Al Paladar que además es muy fácil de preparar. Puedes ver la receta aquí.